Words to learn
Learn these Dutch words first, then read the full article — the same sentences as the original, with more Dutch words appearing as you read toward the end.
Article
Westkapelle - de upcoming Whitsun weekend promises te zijn sunny, en de beach pavilion operators in Zeeland have already noticed.
ze zijn preparing voor een significant increase in visitor numbers en have therefore deployed extra staff.
Lars den Hollander van Zeecafé in Oostkapelle says hij usually works met four people, maar voor dit weekend there zijn eleven, thanks te de help van wat friends.
te Strandpaviljoen Scheldezicht in Westkapelle, een busy period zijn ook expected.
Owner Bob van der Maas has even brought someone in van Portugal te help.
"je moeten zijn creative," hij says about dit.
minder Young People According te de UWV, hospitality entrepreneurs will find it meer challenging te find young employees in de coming jaar, geven de decline in de number van young people in de Netherlands.
Moreover, minder young people zijn opting voor een hospitality education; currently, 22,000 youth zijn enrolled in such courses, compared te 28,000 een decade ago.
te de same time, de number van international students te universities en colleges zijn decreasing, even though many hospitality venues in student cities zijn dependent op dit group.
Attracting Young People In de hospitality industry, most employees zijn younger dan 25 jaar.
voor entrepreneurs, it zijn therefore important te zijn attractive te dit target group.
Niels van Alphen van Bombaai Strandbar in Westkapelle believes ze zijn succeeding in dit.
"We zijn een trendy place, which attracts young people," hij says.
Entrepreneur Nasir Khalil van Strandpaviljoen de Zeebries near Vlissingen ook employs many young people.
hij points out dat ze zijn often students van de area en dat word-van-mouth works well te hire nieuw people.
Khalil notes dat it zijn meer difficult voor beach pavilions further van urban centers, like those in Westkapelle en Oostkapelle, te attract young people.
"de further je gaan, de minder young people je find," Khalil says.
