Соуси, спеції та приправи

Основна приправа для підсилення смаку страв.

Гостра приправа, часто чорного кольору.

Солодка приправа для десертів і напоїв.

Ароматна приправа з кори дерева, часто використовується в десертах.

Пряність із насиченим смаком для страв і випічки.

Ароматна пряність у вигляді маленьких гвіздочків.

Суміш спецій, що додає стравам індійський аромат.

Мелений солодкий або гострий перець.

Індонезійський гострий соус з перцю чилі.

Загальна назва для рідких приправ до страв.

Густа біла приправа з яєць, олії та оцту.

Солодко-кислий соус із помідорів.

Гостра приправа жовтого кольору.

Типова нідерландська приправа до м’яса або фрі.

Суміш олії, оцту та спецій для салатів.

Рослинна жирова речовина, яку використовують у готуванні.

Кисла рідина, що використовується в приготуванні та заправках.

Рідка основа для супів або соусів, часто у вигляді кубика.

Загальна назва для ароматичних рослин і приправ.

Ароматне листя для супів, рагу та маринадів.